突发急性胃炎罪魁祸首?急性胃炎无时不刻的在危害着人们的健康，可能很多人都没有很在乎这件事情的发生是怎么回事，不知道急性胃炎是什么原因导致的，特别是突发性的，大家都只是简单的吃吃药，或者只是通过食疗来给自己安慰，那么突发性急性胃炎罪魁祸首是什么呢?下面听听福州专业胃肠科医院医生的讲解。

医生表示：常常使用冰箱的人往往不注意就会引发急性胃炎，记过研究和许多方面科研考证，突发急性胃炎罪的魁祸，当然是冰箱里的嗜冷菌。

“很多人都认为饭菜放入冰箱很保险，不会变质，能够直接食用，但这样往往导致急性胃肠炎的发生。”食物过冷就易刺激胃肠，使胃肠黏膜血管收缩，对抗菌的能力减弱，使胃肠痉挛而产生腹痛、腹泻和呕吐，而且，我们常用的“食物保险箱”冰箱，内部也有“嗜冷菌”生长，如果误服了细菌污染的食物，轻者就会造成腹痛、腹泻、发热，严重的甚至可导致败血症。

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冰箱内的“嗜冷菌”是急性胃炎的罪魁祸首之一。

“嗜冷菌”可在0℃～20℃的环境中生长，特别是冰箱内，较常见的嗜冷菌有耶氏菌和李斯特菌。李斯特菌是一种细胞内寄生菌，它存在于肉类产品、乳制品、蔬菜及海产品等日常食物里面。能在2.5℃～42℃的温度下生存，以4℃～6℃时繁殖较快，能在家用电冰箱下层的冷藏室内较长时间生长、繁殖。 所以留医生建议，冰箱冷藏室要定期清洗、消毒。另外，热的食物应冷却后，再放入冰箱贮藏，尽量减少箱内潮气，避免冰箱内壁产生霉菌。

所以病医院提醒大家，正确使用冰箱，可以一定程度上减少急性胃炎的发生，正确使用冰箱就要注意一下几点：

一、剩余饭菜需分开储藏。

二、蔬菜不可在冰箱内久存，储存蔬菜较好不要洗，否则容易导致微生物的入侵繁殖，如有需要还应该加上保鲜膜。

三、储藏生鲜肉也有时间限制，冻鱼的存放时间不宜超过两个月。

四、冷冻食品解冻后不宜再存放。 <<<急性胃炎如何治疗？点击咨询

医生表示：急性胃炎治疗不会发展成为慢性胃炎，一般的西药治疗多以抑酸、止痛止泻为目的，如果治疗没效果则可能是因为幽门螺杆菌的感染，幽门螺杆菌已被证明是导致胃炎久治不愈的重要原因。医院的办法是幽门螺杆菌的专业方法，该办法不仅可以杀菌，还可以有效提高患者的免疫力，是保险治疗急性胃炎的中医方法。 <<<急性胃炎治疗多少钱？点击咨询

温馨提醒：一旦发现患有胃肠疾病，应该及时去医院检查治疗，以免耽误较佳的治疗时间，从而导致病情的恶化，甚至癌变。

以上便是“突发急性胃炎罪魁祸首”的详细信息，如果您还有不明白的地方，可以通过在线方式联系医院在线医生，他们将给您带来更详细的解答。